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Publicado: 13/06/2019 13:00h

Fispal Tecnologia Ajuda a Indústria de Alimentos a Investir em Produtos Veganos

Fispal Tecnologia Ajuda a Indústria de Alimentos a Investir em Produtos Veganos
Em parceria com a SBV, Sociedade Vegetariana Brasileira, feira conta programa para a inclusão de receitas ou produtos sem proteína animal no portfólio das empresas

Os visitantes da Fispal Tecnologia, maior e mais completa feira para as indústrias de alimentos e bebidas da América Latina, terão a oportunidade de receber uma consultoria gratuita da SBV, a Sociedade Vegetariana Brasileira, com o objetivo de incentivar a fabricação de produtos ou receitas sem origem animal.  No Brasil, o mercado de produtos veganos tem crescido até 40% ao ano. Esse resultado reflete a mudança de hábitos dos consumidores, especialmente jovens, que buscam uma alimentação mais consciente, saudável e sustentável.

 O evento, que ocorre entre os dias 25 e 28 de junho, no São Paulo Expo, chega a sua 35ª edição e reunirá mais de 1500 marcas com as principais soluções e tendências para a indústria de alimentos e bebidas.

O programa Opção Vegana foi desenvolvido com o apoio da Humane Society International (HSI) para ajudar o comércio e indústria no lançamento e divulgação de produtos e pratos vegan-friendly. Durante a Fispal Tecnologia, o estande da SBV vai oferecer um plantão gratuito e exclusivo para atender representantes de indústrias. Para garantir o atendimento, basta preencher o formulário de inscrição no  site.

Os consultores da SBV também vão esclarecer dúvidas sobre o processo de certificação do Selo Vegano, criado em 2013 pela entidade e que concede a produtos de diversos ramos, como alimentos, cosméticos, higiene e limpeza, um selo vegano confiável e reconhecido nacionalmente.

De acordo com Guilherme Carvalho, secretário executivo da SVB, mais de mil produtos de 120 empresas brasileiras já são certificados. “O selo é dado não à empresa ou marca, e sim a cada produto – portanto, qualquer indústria pode solicitá-lo. O nosso objetivo é esclarecer as dúvidas e, caso exista o interesse, oferecer suporte para iniciar o processo de certificação vegana”, explica.

O estande da SBV também contará palestras no estilo pocket, apresentando cases de empresas com produtos veganos certificados a cada dia, além de palestras explicativas sobre o assunto para redimir as dúvidas comuns sobre veganismo. A programação completa estará disponível no próprio espaço.

35 anos de Fispal Tecnologia

Além da Opção Vegana, a feira contará com muitas atrações e experiências para os mais de 38 mil visitantes que passarão pelo SP Expo. Pela primeira vez, a Fispal Tecnologia promoverá visitas técnicas às fábricas da Wessel, Grupo Petrópolis e a Microcervejaria do Instituto da Cerveja Brasil.

  Outra novidade é a Arena FispalTec, plataforma de conteúdo com capacidade para receber 600 pessoas, que receberá, simultaneamente, o Fórum Fispal Tecnologia, o TecnoDrink, o Fórum de Embalagens, nos dias 26 e 27 de junho. Já o Fórum de Marketing Digital, que ocorre no dia 28 de junho, aborda as novas oportunidades para as empresas dos setores de alimentos e bebidas no ambiente digital. Além disso, a Arena contará com conteúdos gratuitos realizados pelo o Instituto SENAI, AmazonasCap e outras entidades parceiras.

Inscrições

O credenciamento para a feira já está aberto e é exclusivo para profissionais da indústria de alimentos e bebidas. Para realizar o cadastro, basta clicar na aba Inscreva-se no site oficial da Fispal Tecnologia. A plataforma é simples, intuitiva e oferece a opção de inscrição via login social do Facebook e Linkedin. Para retirar a credencial, o participante deverá informar o número do CPF nos totens de autoatendimento na entrada do pavilhão.

Serviço
"Opção Vegana" e "Selo Vegano" na Fispal Tecnologia (Entrada gratuita)
Quando: 25 a 28 de junho de 2019 | Das 13h às 20h
Onde: São Paulo Expo
Endereço: Rod. dos Imigrantes, km 1,5 - Vila Água Funda, CEP: 04329-900

Fonte: SD&PRESS Consultoria
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