O aproveitamento de carnes bovinas, suínas e de aves na fabricação de diversos produtos pode ser considerado uma tradição para família da Isabel Conti Gomes, em Ibiraçu. Há mais de 20 anos, ela produz uma variedade de produtos defumados e embutidos caseiros como salame, lombo defumado, linguiça, socol, frango, entre outros.
 
A empresa comercializa produtos na região para visitantes. Além da Isabel, seus filhos também ajudam tanto no preparo quanto nas vendas. Para a montagem da produção, Isabel recorreu ao Banco de Desenvolvimento do Espírito Santo (Bandes), por meio do programa de microcrédito, o Nossocrédito. Os recursos foram utilizados na aquisição de máquinas.
 
Diferencial
 
“A compra das máquinas facilitou e agilizou a produção, além de contribuir para que os produtos ficassem com melhor acabamento, mais atrativos para os clientes”, explica Isabel. Atualmente, a produção é um pouco superior aos 100 quilos mensais e a expectativa é um aumento substancial após a montagem de um novo espaço de produção e a ampliação do mercado.
 
Um dos diferenciais da produção, segundo Isabel, é o domínio das técnicas e procedimentos de fabricação do produto desde o corte, cura, técnicas de cozimento, manipulação e armazenamento. A empresa mantém um processo de defumação natural utilizando apenas os melhores cortes de carnes, que são submetidos ao calor e à fumaça proveniente da queima de madeiras selecionadas e apropriadas, auxiliando na conservação e conferindo-lhes sabor especial.
 
Superação
 
Na trajetória da família Conti há ainda espaço para superação e recomeço. “As enchentes que ocorreram há uns oito anos na cidade fizeram com que o rio subisse quase três metros. Foi necessário reconstruir a casa”, lembra Isabel.
 
Naquela época, a empresa também recorreu ao Bandes, com o Bandes Emergencial, um programa de crédito elaborado para apoiar a reestruturação dos empreendimentos capixabas que tiveram prejuízos com desastres metrológicos.
 
“Foi muito importante o apoio naquele momento. Hoje reconstruímos o local e inclusive o espaço para produção dos defumados”, destaca a empreendedora.
 
Apoio mais que necessário
 
O Bandes está de portas abertas para o empreendedor.  Para isso, oferece linhas com financiamentos que chegam a R$ 200 mil para comprar móveis, utensílios, equipamentos, bens de informática, ou para financiar obras civis, gastos de pesquisa, treinamento de recursos humanos ou capital de giro, entre outros itens.
 
De acordo com o diretor de Crédito e Fomento do banco capixaba, Everaldo Colodetti, outra opção são os programas Nossocrédito e Seguir Crescendo, para solicitar até R$ 20 mil e R$ 50 mil, respectivamente, tanto para pessoas físicas quanto jurídicas. “São programas diferenciados pelas taxas de juros que variam de acordo com o valor financiado, para que você possa financiar capital de giro ou investimentos”.
 
Simulação
 
Caso esteja interessado, você pode fazer uma simulação no site ou no aplicativo para smartphones. Basta responder algumas perguntas para saber que tipo de crédito é o ideal. “Esta ferramenta é muito útil porque permite calcular o valor que você pode obter em cada instituição financeira, além dos prazos de pagamento e taxas de juros que deverá pagar em cada caso”, destaca o diretor de Crédito.
 
O atendimento pode ser feito presencialmente na sede do banco. Pelo site, você encontra os endereços dos parceiros consultores, em todos os municípios capixabas.
 
Informações sobre consultores e linhas de financiamento:
Bandes Atende: 0800 283 4202
Av. Princesa Isabel, 54, Centro, Vitória
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